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百家千宴淮扬名菜红烧狮子头大年三十必备团圆菜 

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颇有历史的淮扬名菜红烧狮子头.doc

颇有历史的淮扬名菜红烧狮子头一碗清粥 红烧狮子头是...吩咐御厨以上述四景为题,制作四道菜 肴,御厨们在...百家千宴淮扬名菜红烧狮... 114人阅读 2页 5下载...

淮扬菜_图文.ppt

淮扬菜是其 一大结晶,也是中国烹饪“以味为核心,以养为目的” 这 淮扬菜:红烧狮子头 一本质特征的一大体现。 回溯中国烹饪的历史长河, 千古菜系,除了鲁、川、...

中国八大菜式_图文.ppt

元首的国 上登过席,深受赞赏,此 菜因而更加闻名...清炖蟹粉狮子头 ? 清炖蟹粉狮子头淮扬 名菜,狮子...“东安鸡”流传至今已 有一千多年的历史,成为湖南...