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[最新学习]2018_2019学年高中化学主题2摄取益于降的食物课题1食物中的营养素学案鲁科版选修1

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1
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(4)









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C12H22O11()H2O2C6H12O6

2 (1)C6H12O66O26H2O

6CO2 (2) (3) 1 (1)

++

++





(2)
2
CO2CHO22OH2O
3 4 1 (1) (2) 50 (3) (4) 2 (1)

++

++

---- H2N--CH2--COOH (2)

















(3) 8 1 C (1)
C6H8O6
(2) ++

++
C C
(3) C

(4)

C





2

(1)



(2)





(3)

D



A



C



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2

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2 (1) (2) 3 1_500_mL ---- 1 2 ++

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1() (1)( ) (2)( ) (3)( ) (4)( ) (1) (2) (3) (4) 2 ()
72572041 ACO2 H2O() BCO2 H2O()

CCO2 H2O()

D()

B []

3

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A

B

C

D

C [

8



]

[ ]







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7.8 g



7.9 g



206 mg



19.2 mg



37.8 mg



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C

18 mg

[]

1





2



3







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[ ] 1 1( )

72572042

A

B

C

D

D []

2( )

D [



]

2

3( )

72572043

A

B

C

D

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A

B

C

D

D [A

B

C ]

3

5( )

72572044

A

B

C

D

A []

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A

B

C

D

D [ABC





10%15%]

4

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72572045

A

B

C

D

A [

]

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A C

B C

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++

C C C C

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D

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A

B

C

D

D []

10( )

72572046

A

B



C

D

A [(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6B

C

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